Inside Out Rolle mit Paprika und Frühlingslauchtempura, Lachs, Schnittlauch, Shiso Kresse, Yuzupulver verfeinert mit einer Misosoße
Inside Out Rolle mit Paprika und Frühlingslauchtempura, Lachs, Schnittlauch, Shiso Kresse, Yuzupulver verfeinert mit einer Misosoße
Spicy Tuna Tartar, Avocado, Gurke, Paprika, Flugmango und Kräuter in Reispapier umwickelt
2 Garnelentempura, Gurke, Tobikko,
Salat, Mayo und Unagi-Soße
Frittierte Softshell Krabbe, Avocado,
Tobikko, Chili Mayo und Unagi-Soße
Lachstempura, Frühlingslauchtempura,
Frischkäse umhüllt mit Mango & Misosoße
Lachs mit Chilli Mayo, Avocado umhüllt mit einer knusprigen Panade
Geräucheter Lachs mit Avocado, umhüllt mit Tobikko und Sesam
2 Garnelentempura, Avocado, Gurke,
Mayo mit Aal umhüllt und Unagisoße
Inside Out Rolle mit gegrillter
Lachshaut, Gurke, Avocado
und mit Lachs umhüllt
Spicy Lachs Tartar, Lachskaviar, Spicy Mayo umhüllt mit flambierten Lachs & Lachskaviar
Inside Out Rolle mit Avocado, Lachs, Frischkäse umhüllt mit flambierten gehackten Flusskrebsen
Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke
und Unagisoße
Inside Out Rolle mit Hähnchen- und Avocado-Tempura, Frischkäse, Sesam & scharfer Teriyaki-Sauce
Inside Out Rolle mit Garnelen, Flusskrebsfleisch, Avocado, Yuzu-Avocado-Schaum & Tempuraflocken
Inside Out Rolle mit Garnelentempura, Avocado, Gurke umhüllt mit Thunfisch, Miso-Unagi-Soße und knusprigen Süßkartoffeln
Inside Out Rolle mit Thunfisch & Avocado umhüllt mit Thunfisch, Yuzu-Avocado-Schaum & Tempuraflocken
Inside Out Rolle mit Lachs & Avocado umhüllt mit Lachs, Yuzu-Avocado-Schaum & Tempuraflocken
Softshell Crab, Lachskaviar & Spicy Mayo umhüllt mit flambierten Rind & Yuzupulver
Inside Out Rolle mit Lachs und Avocado umhüllt mit gehackten Flusskrebsen und flambiertem Waygu Rind
2 Garnelentempura, Krebsfleisch und Avocado umhüllt mit Tempura-Flakes
Lachs, Avocado und Gurken, umhüllt mit flambierten Jakobsmuscheln und Stör-Kaviar
Gehackte Flusskrebse mit Mayo und Avocado, umhüllt mit flambierten Aal, Spicy Mayo und Unagi-Soße
Gehackte Flusskrebse mit Mayo und Avocado, getoppt mit Spicy Tuna & Spicy Mayo
Gehackte Flusskrebse mit Mayo und Avocado, umhüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado & Aal mit Spicy Mayo und Unagi-Soße
Jakobsmuscheln mit Avocado & Lauchzwiebeln umhüllt mit flambiertem Käse und Spicy Mayo
Königskrabbe mit Avocado & Mayo umhüllt mit Wagyu Rind & Goldflocken
Lachs, Avocado & Mayo umhüllt mit flambiertem Lachs & Käse und Miso-Unagi Soße